BAR DO PIRY

Essa história começa como a de milhões de nordestinos que saíram de sua terra natal para trabalhar na cidade grande. Em janeiro de 1977, Luiz da Silva Mendes, segundo filho de uma família com dez irmãos, sai da cidade de Piripiri no interior do Piauí, em busca de oportunidades na então jovem e promissora Goiânia.

O tempo foi passando, e depois de muito trabalho como vendedor e com uma habilidade ímpar para o comércio, Luiz procurou seu irmão, Francisco Ramos Mendes, o primogênito da família que já estava trabalhando duro em São Paulo como balconista em uma padaria, para dividirem o sonho do próprio negócio.

Assim, no ano de 1978, nasceu o Bar do Piry! No início era apenas uma portinha no quase bucólico Jardim América. Quem passasse por lá encontraria salgados, refrigerantes, caldo de mocotó, rabada, língua, doses de cachaça e cerveja.

De caldo em caldo foi preciso reforçar o time. Já no ano de 1983 veio mais um irmão, o Raimundo da Silva Mendes, e os irmãos foram chegando junto com muitos conterrâneos: a portinha virou um bar! O cardápio foi incrementado, e hoje tem gente que vem de longe só pra provar as delícias e especialidades da comida nordestina que só se encontra por aqui! 

A longevidade e o sucesso do Bar do Piry foram conquistados com muito trabalho e acolhimento, já que o Piry sempre foi conhecido por ser um ponto de encontro entre amigos. Os proprietários sempre estiveram presentes, e ainda hoje tomam frente de tudo: servem as mesas, cozinham os caldos e as porções, além de dispensarem atenção especial aos clientes com um bom papo e muito humor. Com tanta simpatia, qualidade no atendimento e um sabor nordestino incomparável nos partos especiais, muitos desses clientes hoje são grandes amigos e frequentadores assíduos! 

Já se passaram mais de 36 anos, nossa querida Goiânia cresceu e o Bar do Piry continua a servir, conquistar novos amigos e cativar os antigos. A casa encontra-se sempre aberta e com a simpatia costumeira para você que deseja um ambiente informal para relaxar com sua família ou amigos, e degustar deliciosos pratos, sempre acompanhados de uma cervejinha bem gelada, claro!