RESTAURANTE E LANCHONETE TIA TÂNIA

Tânia de Andrade Cruz, conhecida como Tia Tânia, é feirante há 15 anos, sempre gostou de cozinhar e tem facilidade para inventar pratos. Começou fazendo alguns pratos de duas a três vezes por semana em sua residência no Setor Sul, e assim surgiu há quatro anos sua lanchonete. O negócio começou a cresceu e ela resolveu estudar gastronomia, já está no último ano.

Com o sucesso de sua ideia ela decidiu inaugurar o Restaurante e Lanchonete Tia Tânia, que há dois anos oferece aos moradores do Setor Sul e região almoço no sistema self-service, salgados, tortas, empadões e bebidas. A proprietária, que ainda faz feira as sextas, sábados e domingo, explica que o nome do local foi uma sugestão de seus sobrinhos, e no fim do ano pretende transformar o restaurante em a la carte.

O empreendimento tem um público mais selecionado, familiar, pois são moradores da região, alunos de escolas próximas e familiares desses alunos. Tia Tânia trabalha com o marido, que já foi gerente de outros restaurantes, a filha e mais alguns funcionários, que ela considera da família. O grande diferencial da casa é a qualidade da comida e o carinho com que ela é preparada. O Restaurante e Lanchonete Tia Tânia funciona de segunda à sexta das 11 e meia às 14 horas.