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Restaurantes

Goiânia · GO · St. Bueno

RESTAURANTE CARINHO DA ROÇA

O casal Rogério Rodrigues de Sousa e Kamilla Lobo Vitalino tem larga experiência no ramo de alimentação. Há vários anos, eles são os responsáveis pela cantina do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás, atendendo a alunos,…

No Goiás de Norte a Sul
RESTAURANTE CARINHO DA ROÇA

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História e trajetória

 O casal Rogério Rodrigues de Sousa e Kamilla Lobo Vitalino tem larga experiência no ramo de alimentação. Há vários anos, eles são os responsáveis pela cantina do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás, atendendo a alunos, professores e toda a população que busca atendimento na instituição.

Há cerca de 2 anos resolveram enfrentar mais um desafio: adquiriram o Restaurante Carinho da Roça. Desde então, Rogério e Kamilla tem buscado não só manter a qualidade do empreendimento, como também melhorar sempre, em todos os aspectos. 

O espaço, amplo e arejado, ganhou recentemente um parque infantil, onde os pais podem deixar as crianças à vontade, enquanto almoçam. E uma nova reforma está sendo feita para ampliar o ambiente e dar mais conforto ao cliente: a capacidade será para cerca de 100 pessoas a mais. Mas é mesmo na comida, que o Carinho da Roça faz a diferença. A comida das cozinhas goiana e mineira é o carro-chefe. Tudo servido no fogão a lenha para manter o sabor e lembrar ainda mais a boa comida regional, feita por nossas avós. E a variedade é para agradar qualquer gosto: diariamente, são mais de 80 pratos quentes, frios, massas, frutas, churrasco e sobremesa. E o cardápio muda todo dia. Aos sábados o menu é especial e conta com pratos à base de peixe, pernil assado e outras iguarias.

Se você preferir, o Carinho da Roça ainda oferece a comodidade de entregar sua marmitex. E agora o Carinho da Roça também vai estar aberto à noite, de segunda a sábado, com pratos a “a lá carte”, petiscos e panelinhas. E em breve, música ao vivo aos fins de semana.

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