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KIBARLANA
Hermes Bras da Silva já havia trabalhado como tratorista, garimpeiro, caminhoneiro e operador de máquinas agrícolas. Isso, antes de montar um bar e buscar a ampliação de opções para os clientes. Foi quando decidiu dar um passo que…
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História e trajetória
Hermes Bras da Silva já havia trabalhado como tratorista,
garimpeiro, caminhoneiro e operador de máquinas agrícolas. Isso, antes de
montar um bar e buscar a ampliação de opções para os clientes. Foi quando
decidiu dar um passo que mudaria sua vida profissional: inaugurou a Kibarlana,
em janeiro de 1997, cujo carro-chefe é, desde o início, a venda de quibes, cuja
massa foi desenvolvida pelo próprio empresário.
Hoje são oferecidas seis variedades de quibes: carne com
castanha, muzzarela; orégano e tomate, catupiry; frango com catupiry; o
“Goiano” - com frango, guariroba e pequi; pizza com frango e peixe. Oferece
também outras seis opções de salgado, entre elas esfiha de frango e de carne,
empada, pastelão e coxinha. Hoje são 14 lojas da Kibarlana, que já conquistou
os paladares de pessoas de várias cidades goianas e até de outros países.
A qualidade do quibe, a excelência no atendimento, a higiene
na produção dos quibes e demais salgados, além da responsabilidades são as
marcas da Kibarlana.
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